El palacio de la abadía
En los orígenes del palacio de la abadía, el hostal de Sainte Foix era un hotel de prestigio destinado a recibir huéspedes de paso por Moissac: el Papa Urbano II y su cortejo se hospedaron en el 1063 para la consagración del altar Saint Sauveur en la iglesia de la abadía*.
A partir del siglo XIV, el edificio cumple varias funciones para responder a las necesidades de su tiempo: enfermeria, lugar de recepcion para fieles de paso y palacio de residencia del padre de la abadía.
Arreglado en los siglos XVII y XVIII, posee una bella escalera de honor que conduce al nivel superior.
El jardín medieval delante de la vivienda presenta huertas, cultivo de flores y plantas medicinales.
En la torre capilla el detalle del fresco del siglo XIII , recientemente restaurado, constituye uno de los mas bellos decorados de la región de Midi pyrenees. En cuanto al edificio, el aloja desde 1951 un museo histórico y etnográfico que contiene colecciones de objetos y muebles antiguos, donados por Marguerite Vidal a la ciudad de Moissac.
